鰻攻め。

21日ということで鰻(特大サイズ)中国産680円購入で鰻丼。さらに肝二本購入。特大でかすぎ。やりすぎた。
ご飯一合分ほど平らげて満足。肝は体にいいけど、苦いのお。
ここでおいしい鰻の作り方。豆知識編
鰻を電子レンジに入れるなら、日本酒をかけてチンすべし。そうすれば身が柔らかく、ほくほくになることうけあい。あるある大辞典で学びました。みなさんお試しあれ。